Egyik kedves olvasónk kérésére kerestem rá a neten az F1-torták elkészítésére, mert állítólag a férje igazi fan, és szeretné meglepni egy igazi Forma1-es tortával.
Ez az egyik, amit találtam, ezen az olasz oldalon:
http://zuccheriamo.blogspot.de/2011/09/tutorial-torta-ferrari-f1.html













Sok sikert az elkészítéshez.:)

 
Közeleg a Húsvét, szinte hihetetlen. Vajkrém díszítéssel készült, egyszerű, de nagyon kreatív és tetszetős tortát találtam a MyCakeSchool oldalán.

A megtöltött és vajkrémmel bevont tortánkat egy spatula, vagy tortalapát, akár kés segítségével mintázunk.

 
4-es kinyomócsövön keresztül elsőként megrajzoljuk szintén vajkrémből a nyuszi testét és a füle körvonalait.
 







Ezután választunk egy másik színt, amit a fehér vajkrémbe keverünk, ezesetben rózsaszínt, és kitöltjük vele a nyuszika extrém hosszú füleit.

 
A szeme lehet egy színes kis ehető cukordísz, de egy pötty festék is.



Kedvünk szerint tovább dekorálhatjuk, csinosíthatjunk a nyulunkat, masnival, csokornyakkendővel, kis tojásokkal, és el is készültünk. Gyorsan, egyszerűen.

 
A teljes anyagot, és más érdekes oktató sorozatot angol nyelven itt találtok:


Megszülettek az eredmények a 2013-as Tortadíszítő versenyen.
 
Gratulálunk a jelentkezőknek, nagyon szép tortákat küldtek, látszott, hogy rengeteg munkájuk volt egy-egy darabban.
 
Az okleveleket és emléklapokat a jövő hét végéig minden győztes, és résztvevő e-mailben meg fogja kapni tőlünk.

I. hely


Horváth Erika Akka

II. hely

Horváth Lászlóné Lencse Júlia


III. hely

Galaczi Emese tortája



Különdíjak:

Jámborné Budai Mónika

Varga Nándorné

Adorján Aranka tortája


Bíró Veronika

Krisch Melinda tortája


Még egyszer gratulálunk!!!
KÖZÖNSÉGSZAVAZÁS:

Újévi, Szilveszteri torta

Szatmári András




Halloween torta

Szalainé Magdó Mariann



Mikulás torta

Nagy Arnoldné, Marika



Karácsonyi torta

Tóth Éva


Farsangi torta

Horváth Erika Akka


Egyéb kategória (nem hivatalos kategória...)

Krisch Melinda


Általában többnyire fondant bevonóval fedett tortákat, és fondant, marcipán díszítéseket mutatunk be, ezért is örültem nagyon, amikor a MyCakeSchool oldalán felbukkant ez a vajkrém szivárvány torta.

Ehhez aztán nem kell sok eszköz, sem pedig rengeteg hozzávaló. Ráadául, így tavasz közeledtével igencsak kellemes színekkel feldobott tortát látni.

Szükséged lesz a dekorálásnál:
- ételfestékre
- vajkrémre
- 21-es csillag alakú díszítőcsőre, vagy közepes méretűre
- 806-os, vagy 12-es nagy méretű kör alakú díszítőcsőre,
- néhány díszítő cukorkára


Elsőként a torta oldalára megrajzolod a sávot, hová kerül a szivárvány.



A következő lépésként elkészíted csíkonként, színenként a szivárványt. Egyszerűen kagyló formákat nyomsz a vajkrémből egymás után, sorban.





Amint elkészült a szivárvány, a torta oldalára jöhet az ég, azaz a kék vajkrém, ami teljesen betölti majd az üres részeket körben a torta oldalán.



 
 
Ekkor kerül elő a nagyobb méretű díszítőcső, majd fehér vajrkémből felhőket nyomkodunk a torta tetejére.


 
 

Van felhőnk, egünk, és egy pompás szivárványunk, ne hiányozzon a föld se. Alulra jöhet néhány szál virág, vagy inkább borkocska, amire a díszítőcukor adja a koronát.


 
 
Kész is van:
 
 
 
Természetesen variálhatjuk a torta formáját, nagyságát is, sőt a szivárvány elhelyezésére is számtalan lehetőség létezik.
 
Aki pedig nem tudja még, hogyan kell kagyló formát kinyomkodni a díszítőcső segítségével, ebben a videóban meg is nézhet néhány technikai fogást:
 
 
 
 
 
Sok sikert, és végre érjen el mindket a madárcsicsergős TAVASZ!!!

Fondant készítése

Torta bevonása

Ennyien vagyunk most itt

Összes oldalmegjelenítés

Tortarendelés:

Színek kikeverése

Big Mac torta

Translate

Kedvelt bejegyzések az elmúlt hétről

Rendszeres olvasók

Varrógép torta készítése